Tex-Mex-Salat im Glas

Eine köstliche Idee für alle Fans der mexikanischen Küche: unser Rezept für Tex-Mex-Salat im Glas – mit lecker gewürztem Hackfleisch, frischem Salat, Tomaten und Kidneybohnen. Statt Dressing benutzen wir sommerlich-milde Crème fraîche und Taco Sauce, sodass du unser Rezept bei Bedarf mit Salz, Pfeffer oder unserer scharfen Hot Taco Sauce verfeinern kannst. Der würzige Tex-Mex-Salat im Glas bringt Abwechslung in jedes Salat-Buffet, schmeckt aber auch allein absolut köstlich!

Zubereitung

Gesamtzeit: ca. 20 Minuten

Hackfleisch scharf anbraten, mit dem FUEGO Seasoning Mix würzen und kurz auskühlen lassen. Salat auf Gläser verteilen, darauf Hackfleisch, FUEGO Taco Sauce, Bohnen, Mais und Tomaten schichten. Crème fraîche darauf verteilen und mit Gouda bestreuen. Vor dem Servieren mit Tortilla Chips Salted garnieren. Bei Bedarf mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Buen apetito!

Zutaten

Für 2 Gläser

250 g Hackfleisch
1 halber Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
2 Tomaten, entkernt und gewürfelt
je 1 kleine Dose Kidneybohnen (200 g) und Mais (250 g), abgetropft
1 Glas FUEGO Taco Sauce, mild
150 g Crème fraîche
100 g geriebener Gouda
50 g FUEGO Tortilla Chips Salted
FUEGO Seasoning Mix für Tacos

Besonderes Zubehör

2 Weckgläser (0,75 l)

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